caffè moka

Per molti italiani, il profumo del caffè che sale dalla moka è un rito quotidiano. Ma quanti possono dire di ottenere davvero una moka perfetta? Spesso il risultato è troppo amaro, bruciato o privo di aroma. In realtà, bastano pochi accorgimenti per trasformare la classica moka in uno strumento capace di regalare un caffè equilibrato […]