Manzo al caffè: Un secondo piatto ricco di carattere Il caffè non è solo per la moka. In cucina, diventa un ingrediente raffinato, capace di esaltare il gusto intenso della carne e creare abbinamenti sorprendenti. In questa ricetta, il filetto di manzo si unisce all’espresso, al vino rosso e a una punta di cioccolato fondente