Il caffè nel piattoAntipasto gourmet: ritagli di polenta con crema al gorgonzola e caffèGli antipasti sono il biglietto da visita di una cena ben riuscita. Oggi ti proponiamo un’idea originale e raffinata: ritagli di polenta con crema al gorgonzola e caffè. Un piatto che nasce dall’incontro tra la tradizione contadina della polenta, l’intensità del gorgonzola e la nota aromatica del caffè, capace di sorprendere anche i palati più […]ricette con caffè, ricette polenta, ritagli di polentaAntipasto gourmet: ritagli di polenta con crema al gorgonzola e caffèLeggi l'articolo »
Il caffè nel piattoRisotto al caffè e gamberi al mandarino: un piatto gourmet dagli aromi sorprendentiIl risotto al caffè e gamberi al mandarino è un piatto che unisce il gusto umami del mare con le note tostate del caffè e la freschezza agrumata del mandarino. Un connubio insolito, ma perfettamente equilibrato, pensato per stupire con eleganza. Ingredienti risotto al caffè (per 2 persone) Procedimento Abbinamento caffè in tazza Per accompagnarecaffè gourmet, ricette con caffè, ricette cucina, risotto al caffèRisotto al caffè e gamberi al mandarino: un piatto gourmet dagli aromi sorprendentiLeggi l'articolo »
